Ristorante

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Il ristorante con la sua cucina è il vero cuore della villa.  E’ questo il luogo in cui gli ospiti si incontrano la sera per assaporare le nostre cene , ottimamente preparare dal nostro chef Cristiano ,in cui molti dei prodotti,dellle erbe e dei vegetali di stagione freschi provengono direttamente dal nostro orto o direttamente da aziende agricole del territorio,selezionate per garantirvi una cucina sana,varia,stuzzicante e sempre di ottima qualità .Accompagnate da un bicchiere di vino locale ,il nostro staff tutto a conduzione familiare, vi servirà dunque delle ottime pietanze della tradizione ciociara o classici della gastronomia italiana. Il ristorante è lieto di ospitare i propri clienti a cena tutti i weekend della settimana,ovvero nelle serate di venerdi,sabato e la domenica a pranzo .

Per colazione prepariamo il nostro celebre buffet con pane del forno di famiglia ,torte ,marmellate a km0 ,salumi , formaggi di capra o di pecora e mucca primosale e speziati, i nostri biscotti secchi , gli yogurt realizzati con il latte dei nostri animali e frutta fresca degli alberi della nostra azienda .

Nella nostra ampia cucina offriamo spesso,su richiesta, anche lezioni di cucina con il nostro chef oltre a corsi di caseificazione e di realizzazione di pasta fatta in casa.